6月28日,中國工程院院士、國家茶學學科帶頭人陳宗懋;中國工程院院士、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科帶頭人劉仲華等一行應邀請,來到遂川縣調研指導,并受聘為狗牯腦茶首席科學家。
陳宗懋(右三)、劉仲華(右二)兩院士為遂川縣茶葉科學研究院揭牌
當日上午,兩位院士先后來到遂川縣湯湖鎮(zhèn)山村茶園示范基地、遂川縣茶葉技術咨詢服務中心和石角灣茶園綠色防控示范點進行考察,對茶葉種植防治病蟲害和有機施肥情況進行了詢問,對該縣茶園安裝太陽能LED殺蟲燈、黃板等茶園綠色防控設施,積極推廣物理防治病蟲害等技術給予了充分的肯定。隨后,兩位院士來到為配合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而籌備建立集科研、繁育、生產(chǎn)、加工、示范、培訓六位為一體的遂川縣茶葉科學研究院舉行了揭牌儀式。座談會上,兩位院士對狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)品研發(fā)、擴大營銷、產(chǎn)業(yè)轉型等方面提出了精準的指導,對如何深入挖掘狗牯腦茶的特色優(yōu)勢、進一步加大科技投入等方面提出了殷切的希望。
陳宗懋院士在石角灣茶園綠色防控示范點調研指導
下午3時許,兩位院士又來到遂川縣文化藝術中心大會堂舉行“高山溫泉茶之鄉(xiāng)”授牌儀式,劉仲華院士代表中國國際茶文化研究會授予遂川縣“高山溫泉茶之鄉(xiāng)”榮譽稱號。遂川縣人民政府正式聘請陳院士、劉院士為狗牯腦茶首席科學家,并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。在隨后舉行的“遂川大講堂”上,陳宗懋院士講授題為《中國茶產(chǎn)業(yè)的質量安全與綠色防控》專題講座,臺下的聽眾課后紛紛表示,陳院士深入淺出地講解,讓他們獲益良多。
劉仲華院士在南屏民富茶業(yè)有限公司全自動化生產(chǎn)車間調研指導
采訪中,劉仲華院士表示,“中國高山溫泉茶之鄉(xiāng)”是一項含金量很高的榮譽,是業(yè)界茶、旅、文融合的金字招牌。此次他和陳宗懋院士團隊來到遂川的主要目的就是想兩個院士聯(lián)手,共同指導遂川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造狗牯腦茶的競爭優(yōu)勢。質量安全是茶的生命線,也是不可逾越的一條紅線。要把全世界最先進的茶樹綠色防控技術應用到遂川,讓遂川成為全國和江西的綠色防控的示范點;其次要把全世界最優(yōu)質的有機肥推薦到遂川來,改良狗牯腦茶過去的肥培管理,提升茶葉的內質;要進一步豐富狗牯腦茶的品牌基因,把科技、文化和生態(tài)環(huán)境融合,讓遂川茶葉的品牌元素從品質上升到品牌,讓它從遂川走向全省,走向全國,乃至走向世界,讓遂川茶香飄天下。
陳宗懋院士簡介:
1933年10月1日出生于上海市,浙江省海鹽縣人,中共黨員,中國茶學學科帶頭人,食品安全和茶葉植保專家,中國工程院院士,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、博士生導師。陳宗懋長期從事農(nóng)藥殘留和茶葉植物保護研究工作。從20世紀60年代起在中國國內率先開創(chuàng)茶葉農(nóng)殘降解規(guī)律研究,主持、創(chuàng)建“茶葉中農(nóng)藥殘留控制”和“茶園昆蟲化學生態(tài)學”等新型學科分支。先后論證世界茶樹病蟲區(qū)系的組成及演替規(guī)律,提出主要茶樹病蟲害防治指標,茶園適用農(nóng)藥、農(nóng)藥安全間隔期、茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標準、合理施藥技術、無公害茶葉的生產(chǎn)原理和方法等,構建茶園有害生物綜合防治體系。先后制定出多種農(nóng)藥在茶樹上的安全使用標準,其中18項作為國家標準,5項作為部級標準,在全國推廣實施。
從20世紀80年代起,開始從事農(nóng)藥殘留預測研究,建立各類農(nóng)藥在茶樹和茶葉中降解的預測模型技術。研究成果被公認為具國際先進水平。領導、建立的實驗室還被歐盟確認為中國茶葉出口歐洲唯一認可檢驗實驗室。20世紀90年代后期起,還開創(chuàng)了茶樹害蟲化學生態(tài)學研究領域,進行了茶樹——害蟲——天敵三層營養(yǎng)關系的化學通訊聯(lián)系研究,取得突破性研究成果,為進一步提高害蟲綜合治理提供理論基礎。
陳宗懋在中國國內外率先開創(chuàng)了茶葉農(nóng)藥殘留和茶園化學生態(tài)防治研究兩個領域,為中國茶葉事業(yè)作出了卓越的貢獻。陳宗懋是中國茶學學科帶頭人,中國國內外著名茶學專家,已從事科學研究50年。他是中國茶園農(nóng)藥殘留研究的創(chuàng)始者,并為此作出突出的貢獻。
劉仲華院士簡介:
1965年3月出生于湖南衡陽,中共黨員,中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師,國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任,教育部茶學重點實驗室主任,湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科帶頭人。
劉仲華于1985年、1988年在湖南農(nóng)業(yè)大學先后獲得學士學位和碩士學位(師從施兆鵬教授);2014年7月,在清華大學化學系獲得博士學位;1988年,留校湖南農(nóng)業(yè)大學任助理教授;1991年6月,任湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系講師;1992年6月,破格晉升為副教授;1993年1月,遴選為湖南農(nóng)業(yè)大學碩士生導師;1999年6月晉升教授;2000年3月,遴選為湖南農(nóng)業(yè)大學博士生導師;2019年11月22日當選中國工程院院士。
劉仲華教授長期從事茶葉加工與資源高效利用研究,致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。創(chuàng)新黑茶加工和茶葉深加工理論與技術體系,揭示了黑茶加工品質風味形成機理及黑茶健康屬性,創(chuàng)建了黑茶優(yōu)質高效安全。
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